Imieniny obchodzi: Cecylian, Bernadeta, Julia, Ksenia, Erwin, Biruta
MOIM ZDANIEM - Danuta Ziętara
REKLAMA
MOIM ZDANIEM - Danuta Ziętara:
Kawa - aromatyczny napój!
Przeciwnicy kawy uważali,że jej picie może przyczynić się do rozwoju raka,zwłaszcza trzustki.Najnowsze badania obaliły ten mit i mówią, że picie małej czarnej ma działanie chroniące przed nowotworami.
Kawa zawiera kwasy fenolowe działające korzystnie na organizm.Najważniejszy kwas ,który zawiera kawa - to kwas chlorogenowy. To właśnie ten kwas hamuje rozwój nowotworów oraz związków mutogennych.
Prowadzone badania wykazały,że regularne picie kawy ma szczególne działanie ochronne wątroby,przyczynia się do zmniejszenia ryzyka zachorowania na raka wątroby,ale też chroni przed marskością wątroby.
Ważne składniki ,które zawiera kawa ,działające dobroczynnie na nasz organizm zawdzięczamy ; kofeinie , polifenolom i diterpenom.
Diterpeny nie lubią filtrowania kawy ,zostają wypłukiwane. Najnowsze badania pokazują,że codzienne picie kawy zmniejsza ryzyko zachorowania na raka trzonu macicy oraz raka piersi przed menopauzą.
Pijmy dobre gatunki kawy, warto wybierać kawę z napisem na opakowaniu 100% arabica.
Mało kto mieli już dziś kawę,najczęściej kupujemy mieloną. A to zapach kawy działa mocniej niż smak- ma ona ponad 700 olejków eterycznych - bardzo szybko ulotnych.
Jeżeli kupujemy kawę mieloną- zapakowaną próżniową nie powinniśmy jej po otwarciu przesypywać,a z całym opakowaniem wkładać do szczelnej puszki.
Ale...żeby delektować się kawą i wydobywać z niej zdrowotne walory ,trzeba pić ja z umiarem.
Należy pamiętać,że korzystna dawka kawy nie powinna przekraczać czterech ,wyjątkowo pięć filiżanek kawy. Ja pije tylko rano,rzadko po południu. Jak wszystko w nadmiarze tak i kawa może zaszkodzić.
REKLAMA
